
大和田にあったドイツハムのお店「カズサヤ」が5月に閉店。
我が家は主人の実家に年2回遣い物で利用していた。味はもちろんギンガムチェックの箱も
かわいくてとても評判が良かったのだが、ハム職人さんが亡くなった・と風のうわさで。
買えない間はカズサヤの前に使っていた別のドイツハムで。ここも美味しかったけど、
せっかく大宮に名店があるなら。
今日カズサヤの閉店と、同じ場所にドイツハムのお店「okuda.ham(オクダハム)」開店の
案内が届いた。味はまだ食べてみないと何ともだけど、今年の年末は「帰ってきてね」と
お誘いが来たので、コロナはまだ心配な部分もあるが、持参して義父母の好みに合えば
ここでまた贈答用に。
オクダハムのオープンは12月上旬とのこと。