今日は桃の切り方をご紹介します。
缶詰のようなきれいな桃の切り方、ぜひ覚えて下さい♪
猛暑日でも室温で数日放置した、完熟の桃を使うこと
これが非常に重要です。
買ってきた桃をその日のうちに切ろうとすると失敗します。甘さも控えめになります。
冷蔵庫で長時間冷やすと、水分が抜けて失敗します。
冷やすのは食べる3時間前ぐらいから。
今日は時間短縮のため、見切り品で丸一日経ったものを使いました(笑)
①お尻の線に沿って包丁で切れ目を入れます。種にまで達するように深く入れて下さい。
②切れ目を挟むようにして両手で持ってひねります。
このようにきれいに2つに分けられます。
③さらに包丁で2つに割ったところ
種と実の間に包丁を入れて種を取ります。
④皮を剥きます。包丁を使って角のある方から、シールを剥がす要領で。
完熟してると皮がこんなにきれいに剥けるのです。
どや!!✨
この切り方自己流なんだけど、どうやってあみだしたんだっけ…
そうだ、実家でつまみ食いしてるうちに…^^; 何せ産地なのでたくさんあるのだ。
2018年08月31日
2018年08月30日
りぼん
さくらももこさんの訃報を読んでいたら、懐かしい「りぼん」の記憶がたくさん蘇ってきた
小4ぐらい~中1の3月まで、私は「りぼん」の愛読者だった。
小学校時代は本気で漫画家になりたかったので「りぼん漫画スクール」も読んでた。
なので矢沢あいさん、さくらさんはデビュー前から知ってた。
読者ページ「とんでもケチャップ」のみーやんは、私の印象として読者を小馬鹿にする傾向
があって、私は好きじゃなったが、さくらさんと結婚(のちに離婚)したと知った時には
あたしゃ驚いたよ。
でももっと驚いたのは、昨日知ったあーみんとみーやんとの三角関係。2人で共作して仲が
良かったのに…漫画スクールのセミナーに飛び入りで乱入したとか、あれ面白かったなぁ。
さくらさんが「現代の清少納言」と作文の添削で評されたのも、りぼんで読んだ。
あれに触発されたわけではない・と思うのだが、心のどこかで私にだってと思ったのか、
私の高校時代の旺文社作文模試で、5項目5段階評価でA評価4つ、B評価1つをたたき出した。
なぜBだったかというと、四字熟語を一つ間違えたため。
「久々にインパクトのある文章だった(中略)作文というよりエッセイに近いが四字熟語
一か所を間違えた点が非常に惜しまれる」
と講評をいただいた。きっと今は書けない^^;
主人も義妹が愛読者だったのでりぼんを読んでて、少し私が読んでいた時期と被っていた
らしく、昨晩その話でもちきりになった。
「ポニーテール白書」の最終回の一話前で購読をやめたので、結が自分で髪を切ったシーン
で終わったのは覚えているが、最終回のあらすじはどうだったのかと訊いたのだが
「覚えてない」
月に一度一通り読んで終わりなので、漫画の内容はほとんど記憶にないと(´・ω・`)
辞めた同僚も愛読者で、以前雑談で
「(全員プレゼントの)『星のかけらのペンダント』買った?」
「買った!」キャー(≧∇≦*)
と盛り上がったっけなぁ。
「星の瞳のシルエット」も最後の方どうなったのか、今無性に気になって仕方ない。
星のかけらの彼が久住くんだとわかって、真理子はどうなった?やっぱり嫉妬メラメラ?
「月の夜星の朝」は今でも大好き、単行本持ってるし続編も買った。
離婚から始まるのにはかなり驚いたけど。読みたくなってきた。寝る前に出して読もう。
「有閑倶楽部」の6人は高校を卒業したのか、あ~もういろいろ気になってきて困る~!
小4ぐらい~中1の3月まで、私は「りぼん」の愛読者だった。
小学校時代は本気で漫画家になりたかったので「りぼん漫画スクール」も読んでた。
なので矢沢あいさん、さくらさんはデビュー前から知ってた。
読者ページ「とんでもケチャップ」のみーやんは、私の印象として読者を小馬鹿にする傾向
があって、私は好きじゃなったが、さくらさんと結婚(のちに離婚)したと知った時には
あたしゃ驚いたよ。
でももっと驚いたのは、昨日知ったあーみんとみーやんとの三角関係。2人で共作して仲が
良かったのに…漫画スクールのセミナーに飛び入りで乱入したとか、あれ面白かったなぁ。
さくらさんが「現代の清少納言」と作文の添削で評されたのも、りぼんで読んだ。
あれに触発されたわけではない・と思うのだが、心のどこかで私にだってと思ったのか、
私の高校時代の旺文社作文模試で、5項目5段階評価でA評価4つ、B評価1つをたたき出した。
なぜBだったかというと、四字熟語を一つ間違えたため。
「久々にインパクトのある文章だった(中略)作文というよりエッセイに近いが四字熟語
一か所を間違えた点が非常に惜しまれる」
と講評をいただいた。きっと今は書けない^^;
主人も義妹が愛読者だったのでりぼんを読んでて、少し私が読んでいた時期と被っていた
らしく、昨晩その話でもちきりになった。
「ポニーテール白書」の最終回の一話前で購読をやめたので、結が自分で髪を切ったシーン
で終わったのは覚えているが、最終回のあらすじはどうだったのかと訊いたのだが
「覚えてない」
月に一度一通り読んで終わりなので、漫画の内容はほとんど記憶にないと(´・ω・`)
辞めた同僚も愛読者で、以前雑談で
「(全員プレゼントの)『星のかけらのペンダント』買った?」
「買った!」キャー(≧∇≦*)
と盛り上がったっけなぁ。
「星の瞳のシルエット」も最後の方どうなったのか、今無性に気になって仕方ない。
星のかけらの彼が久住くんだとわかって、真理子はどうなった?やっぱり嫉妬メラメラ?
「月の夜星の朝」は今でも大好き、単行本持ってるし続編も買った。
離婚から始まるのにはかなり驚いたけど。読みたくなってきた。寝る前に出して読もう。
「有閑倶楽部」の6人は高校を卒業したのか、あ~もういろいろ気になってきて困る~!
2018年08月29日
選手のモチベーションを上げる?方法
トーレスもポドルスキもキャプテン翼が大好きだと公言しているが、NACK(連載当時は
大宮公園サッカー場)が中学サッカー大会の決勝会場で、すぐ近くの大宮公園のボート池で
翼と早苗がデートしたことは、2人は知ってると思われ。あ、でも3万人も入らないから💦
では、世界中で有名な2人と、彼らが大好きなマンガの舞台に出てくる場所で戦ってみたい
戦わせたくはないかと選手に言ったら、来季J1に復帰するモチベーションになるだろうか。
「俺らはC翼の舞台がホームなんだぜ、どうだいいだろう」
普段は意識しないけど、NACKは選手もサポーターもそう思えるようなスタジアム💕
大宮公園サッカー場)が中学サッカー大会の決勝会場で、すぐ近くの大宮公園のボート池で
翼と早苗がデートしたことは、2人は知ってると思われ。あ、でも3万人も入らないから💦
では、世界中で有名な2人と、彼らが大好きなマンガの舞台に出てくる場所で戦ってみたい
戦わせたくはないかと選手に言ったら、来季J1に復帰するモチベーションになるだろうか。
「俺らはC翼の舞台がホームなんだぜ、どうだいいだろう」
普段は意識しないけど、NACKは選手もサポーターもそう思えるようなスタジアム💕
2018年08月27日
vs山口戦
試合前の空の様子
妙な形をした雲が…この時既に雷の放電現象が30秒に1回のペースで見られたが試合開始頃
にはもうビカビカ⚡この雲の下は大雨じゃないかと心配になるくらい。
しばらくカミナリショーを楽しんでた。
試合は、第3者が見たらエキサイトした試合で楽しんでいただけたのではないかと…
シーソーゲームで4-4のドローで終わった…
追いついたのは終了直前で、主審がコーナー指したのに蹴る前に終了の笛を吹きやがり
選手はどちらも皆倒れ込み、サポーターは主審に向かって大ブーイング。
元紀の得点王争いのライバルのオナイウに、よりによってハットを決められ、彼だけには
仕事をさせるべきではなかった!!今日の守備はスカスカ。
何であの暑さでも山口は全然運動量がおちないのだろう?
今日のレジェンドトークショーは、サクと洋介。
試合があんな分(苦笑)こちらは非常に面白かった。
・洋介から見たサクの印象
「怖かった」
・サクから見た洋介の印象
「フィジカル強いのに足元下手くそだった。技術あったら代表だったのに」
・現在の2人は、サクは武蔵浦和で子供向けにサッカースクールのコーチ
ドリブルしか教えていないw
洋介は知り合いの伝手でサラリーマン、それから武蔵浦和のラーメン店で共同経営者
↑だけど今でもJリーガーに戻りたい、Jリーガーは良かった
・天皇杯の準決勝の浦和戦での洋介の得点の話
「自分のせいで失点してしまい、森田(浩史・呼び捨て)にめっちゃ叱られたので取り返し
てやろうと」
そこで司会のマサから「でも森田さんより年下だよね^^;」
・なぜ洋介は大宮から「家出」したのか
「尊敬する選手が皆出ていくので『俺も出ちゃおうかなぁ』と」
まあ原因は監督だろうね。マサも被害者の一人だし(おそらく監督から戦力外通告され
「大宮以外のクラブでプレーすることは考えられなった」
と名言を残し大宮で引退。現在に至る)
ノヴァコの時といい、サポーターが知りたい・けどクラブからは言えない、絶妙な質問を
吹っかける。マササイコー!
・大宮サポの印象として、サクは「サポーターが暖かい」
来月の浦和とのOB戦は、どちらのクラブのOBでもあるが、浦和としての得点を決めても
許して欲しい(ここでブーイングが起きる)
一緒に撮っていただいた。私でも細くみえる(苦笑)
でもノヴァは顔の大きさ一緒だった。
2018年08月25日
楽しい川崎行♪
今日は安部恭弘さんの、名古屋アコースティックライブのチケット一般発売日。
せばすちゃんさんから「日帰りで行けるからどう?」とお誘いをいただいていて、どうしよ
毎回名古屋盛り上がってるみたいだし、行きたい気持ちは山々だけど日曜日だしなぁ、今年
大流行りの台風来て新幹線運休で次の日仕事遅れる(有休は40日余ってるが)なんてことに
なったら、嫌な顔されるだろうしなぁ…不安要素の方が大きくて、実は昨晩の夕食作りまで
かなり迷ってた。
チケットはまだ余裕ありとのことで、購入期限ギリギリまで考える!!
あ、主人は絶対反対するはずないので。あっちはアウェー福岡戦で留守だし、そういやいつ
だったか、同じ日に私は長崎、主人は大分へ。
飛行機が私の方がちょっとだけ先だったので、羽田で見送りしてくれて
「奥さんは?一緒じゃないの?」
「あ、あっちは長崎^▽^」
「ええええ~!??」
我が家では普通のことだが、世間はそうではないらしい。
悩んでる関東組の私に、安部さんからの助け?が!
11月24日に川崎でのライブが決まった!!≧▽≦
土曜日だけど大宮から川崎なら1時間。いざとなったら仕事は早あがりする。
そういや何年か前に川崎であったよなぁ、そうそ、最終戦の金沢と被っちゃって、金沢は
リーグ戦の日程出た時に「皆で北陸新幹線に乗って行こう!」って何か月も前から決まって
いたので行けなかったのだ。
で。ここのスタッフさんに「ロング・バージョン大好きなんです💕」と言われたので
演りました、ってブログに書いてて、あ~くやしい~!!うらやましかった。
なのでまたお願いします^^
人生の目標がもう一つできた。ホッ。
せばすちゃんさんから「日帰りで行けるからどう?」とお誘いをいただいていて、どうしよ
毎回名古屋盛り上がってるみたいだし、行きたい気持ちは山々だけど日曜日だしなぁ、今年
大流行りの台風来て新幹線運休で次の日仕事遅れる(有休は40日余ってるが)なんてことに
なったら、嫌な顔されるだろうしなぁ…不安要素の方が大きくて、実は昨晩の夕食作りまで
かなり迷ってた。
チケットはまだ余裕ありとのことで、購入期限ギリギリまで考える!!
あ、主人は絶対反対するはずないので。あっちはアウェー福岡戦で留守だし、そういやいつ
だったか、同じ日に私は長崎、主人は大分へ。
飛行機が私の方がちょっとだけ先だったので、羽田で見送りしてくれて
「奥さんは?一緒じゃないの?」
「あ、あっちは長崎^▽^」
「ええええ~!??」
我が家では普通のことだが、世間はそうではないらしい。
悩んでる関東組の私に、安部さんからの助け?が!
11月24日に川崎でのライブが決まった!!≧▽≦
土曜日だけど大宮から川崎なら1時間。いざとなったら仕事は早あがりする。
そういや何年か前に川崎であったよなぁ、そうそ、最終戦の金沢と被っちゃって、金沢は
リーグ戦の日程出た時に「皆で北陸新幹線に乗って行こう!」って何か月も前から決まって
いたので行けなかったのだ。
で。ここのスタッフさんに「ロング・バージョン大好きなんです💕」と言われたので
演りました、ってブログに書いてて、あ~くやしい~!!うらやましかった。
なのでまたお願いします^^
人生の目標がもう一つできた。ホッ。