何もないど田舎の見落としそうな外見の（苦笑）母校近くの大人気スイーツ店。
どの時間でも必ず客が一人はいる。明るいうちなら入れ替わり立ち代わりひっきりなしに
客がやって来る。
この度「食べログ スイーツ百名店 EAST2018」に選ばれた。東北だけじゃない、東日本の
中での100店。
震災の時、実は閉店危機に。
矢吹は放射線量は少なかったが、お客様が安心して食べられないものを売るわけには
行かない・とオーナーさんは沖縄へ避難と閉店を決めたが、残った従業員さんたちが
「私達が残って作ります！」と。
3.10と11日に来店して、店が残ってくれて良かった…としみじみ。
いちごサンデー・いちごシェイク
注文を受けてからいちごの加工が始まるらしく、時間がかかる
いちごタルト
作ってから賞味期限が3時間
タルトが湿らないように、カスタードクリームはギリギリの固さで作られている。
口に入れた時の「ザクッ！」という食感と音をなくしたくないから。
マイクで音拾って聞かせたい、そのくらいすごい。
この店は材料もさることながら、人気の秘密はこのような丁寧な作りにあると思う。
材料費にコストがかかっているから、口コミにもあるが値段は高めだが、その分儲けは
少ないのではないだろうか。
だけどホント美味しい、皆さんに勧めたい、来て食べて欲しい。あぶくま高原道路矢吹IC
下車して5分くらい。近くに白河手打ラーメン「つむら家」
源泉かけ流し・美肌の湯「あゆり温泉」400円で入れます。
この3つは近くにあるので、栃木SC戦の際に宇都宮から約100キロ足を伸ばして（！？）
ぜひ来てみらし～＾＾
